Il y a quelques semaines, ma copine Claire m’a proposé d’aller déjeuner dans un lieu assez unique à Paris : Pousse-Pousse. Pousse-Pousse est un restaurant du 9e arrondissement où la carte arbore 4 hashtags : #nogluten #nolactose #vegan #bio. Avec ces 4 contraintes, Lawrence Aboucaya crée des recettes délicieuses, d’une finesse incoyable, avec des saveurs … [plus…]