En janvier dernier, comme tous les ans, j’ai préparé une galette des rois de bout en bout. L’avantage de la recette de la galette des rois, c’est qu’on y trouve de la pâte feuilletée, et que quand fait une pâte feuilletée, on en fait quatre et on congèle celles dont on n’a pas besoin immédiatement. … [plus…]